Wissenswertes über das Sammelgebiet Bier

Das deutsche Reinheitsgebot oder auch das bayerische Reinheitsgebot, nach welchen Bier gebraut wird, sind nicht die ältesten Verordnungen über die Qualität des Gerstensaftes. Die wohl älteste Verordnung findet sich im Augsburger Stadtrecht von 1156; erlassen wurde diese Verordnung von Kaiser Friedrich I., bekannter aufgrund seines roten Bartes unter seinem Beinamen Barbarossa.

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